餐飲業(yè)市場供不應(yīng)求 廚師成熱門高薪職業(yè)

餐飲業(yè)現(xiàn)已成為國民經(jīng)濟各行業(yè)中增長速度快的行業(yè)。近年來各種規(guī)模的餐飲企業(yè)不斷涌現(xiàn)。我國餐飲業(yè)正向現(xiàn)代化、產(chǎn)業(yè)化、方向邁進，對餐飲人才，尤其是掌握系統(tǒng)的中餐、西餐烹調(diào)技能和理論，掌握現(xiàn)代餐飲企業(yè)經(jīng)營管理理念的人才需求越來越大。

目前餐飲行業(yè)作為我國熱門的產(chǎn)業(yè)之一，其發(fā)展?jié)摿�毫無疑問是非常巨大的。根據(jù)統(tǒng)計，廚師人才是當前企業(yè)需求量大的人群，其中廚師長、涼菜師、面點師等職位進入“三甲”，成為餐飲就業(yè)市場新風(fēng)向標。

餐飲產(chǎn)業(yè)高速發(fā)展的同時，給廚師教育培訓(xùn)機構(gòu)提供了大展拳腳的舞臺。目前，我國廚師教育培訓(xùn)的人員也不再僅僅局限于社會人員，許多餐飲企業(yè)在職員工和畢業(yè)生也投入到廚師行業(yè)培訓(xùn)大軍中來。

隨著我國近年來的烹飪產(chǎn)業(yè)發(fā)展，為適應(yīng)市場對人才需求的變化，廣大烹飪培訓(xùn)需求者對培訓(xùn)的認知已達到理性消費的層次，而中國人口基數(shù)大也成為餐飲業(yè)和廚師培訓(xùn)行業(yè)的主要因素，在市場供不應(yīng)求的時候，廚師毫無疑問就成為目前流行的高薪職業(yè)。

作為中國烹飪教育品牌——杭州新東方烹飪學(xué)校多年來一直致力于烹飪教育事業(yè)，為社會輸送了大量的優(yōu)秀廚師人才，畢業(yè)于杭州新東方的學(xué)生以其過硬的技術(shù)、良好的綜合素質(zhì)深受各大用人單位的青睞。