嘉興海利開元名都大酒店

嘉興海利開元名都大酒店是一家按五標(biāo)準(zhǔn)建造的，集商務(wù)、會議、住宿、餐飲、娛樂為一體的綜合性酒店，由浙江海利控股集團(tuán)投資興建，委托位列中國具規(guī)模飯店集團(tuán)第二的開元酒店集團(tuán)進(jìn)行管理，是開元酒店集團(tuán)進(jìn)駐海鹽市場的首度五星力作。

 

酒店占據(jù)獨特的地理優(yōu)勢，坐落于風(fēng)光旖旎、人文薈萃的海鹽城區(qū)，是目前海鹽高樓，在酒店高層樓段可以清晰眺望全球長的跨海大橋之一的杭州灣跨海大橋。酒店環(huán)境優(yōu)越，交通便利，距南北湖風(fēng)景區(qū)45分鐘車程，距琦園風(fēng)景區(qū)8分鐘車程，距白塔山群島20分鐘車程，到上海、杭州、江蘇、寧波等地也僅需1個多小時車程。

酒店總建筑面積達(dá)6.8萬平米，設(shè)立306間（套）豪華舒適的客房，裝飾新穎、風(fēng)格獨特。擁有2000余個別具特色的餐位，風(fēng)格迥異的各色餐廳匯集了中式和西式的美食盛宴。環(huán)境優(yōu)雅的綺園大堂吧，特色濃郁的DUSK酒吧，華貴典雅的四季軒中餐廳，優(yōu)雅靜逸的國風(fēng)堂包廂群，擁有極其完善和現(xiàn)代化的會務(wù)場所及設(shè)施，擁有1280平方米的大型無柱式宴會廳在內(nèi)的7個不同規(guī)格的會議室，訓(xùn)練有素的服務(wù)團(tuán)隊將為您提供熱情細(xì)致的服務(wù)，使您的會議之旅與眾不同。休閑娛樂項目豐富多彩，擁有室內(nèi)游泳池、戶外沙灘、音樂酒吧、棋牌足浴、SPA、桑拿、健身房等康體娛樂設(shè)施一應(yīng)俱全，全力營造海鹽休閑娛樂新時空。

 

職位：西餐廚師/學(xué)徒

職位性質(zhì)：全職                          工作地區(qū)：浙江省嘉興市

招聘人數(shù)：5人                         學(xué)　　歷：不限

工作經(jīng)驗：不限                         所 在 地：不限

戶 籍 地：不限                         提供食宿：提供食宿

年齡要求：18-40                         計算機(jī)能力：不限

語言要求：不限                         性別要求：不限

婚姻狀況：不限                         聯(lián)號工作經(jīng)歷：不限

薪資待遇：2001~3000元

 

崗位職責(zé)/職位描述

1、 根據(jù)營業(yè)狀況，及時備齊原料，并適當(dāng)提前切配，冷菜間需提前領(lǐng)取備齊各類食品及水果原料，保證開餐的正常進(jìn)行；

2、切配和烹制菜肴，并及時進(jìn)行盤飾，保證出品符合規(guī)定質(zhì)量要求；

3、及時調(diào)制各類冷沙司，保證開餐的需要；

4、 妥善保藏各種原料及食品，定期檢查、整理冰箱，保證存放食品的質(zhì)量和整齊；

5、 嚴(yán)格按有關(guān)規(guī)定維護(hù)、保養(yǎng)爐頭及各種烹調(diào)設(shè)施，安全使用和妥當(dāng)保管各種用具，出現(xiàn)故障及時報修；

6、做好節(jié)能降耗和區(qū)域用具的衛(wèi)生工作；

7、認(rèn)真完成上級交辦的其他工作。